|
Bahan-bahan (porsi untuk 2 orang): Cara membuat: 1. Panaskan air dan garam dengan api sedang hingga mendidih. 2. Masukkan makaroni, lalu rebus hingga matang, kemudian tiriskan. 3. Potong halus bawah merah, bawang putih, kacang, cabai merah, kemiri dan daun kemangi. Setelah halus, tumis bumbu tersebut dengan menggunakan 4 sendok minyak goreng hingga setengah matang. 4. Masukkan makaroni, aduk rata, lalu masuk dengan api kecil. 5. Setelah beberapa menit, angkat dan hidangkan bersama irisan daun kemangi dikutip dari: Buletin Tzu Chi |
Yayasan Buddha Tzu Chi Indonesia Telp. (021) - 6016332, Fax. (021) - 6016334 |
Copyright @2007 TzuChi.or.id |